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主料:
五花肉250g 尖椒200g
青蒜1个
辅料：
生抽适量 盐适量
鸡精适量
步骤：
辣椒炒肉的做法步骤1.五花肉半斤洗净。

辣椒炒肉的做法步骤2.将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。

辣椒炒肉的做法步骤3.准备好辣椒并洗净。

辣椒炒肉的做法步骤4.将尖椒和青蒜切段。

辣椒炒肉的做法步骤5.起油锅，下五花肉煸香并出出油。

辣椒炒肉的做法步骤6.待五花肉八成熟时盛起待用。

辣椒炒肉的做法步骤7.将辣椒，青蒜入锅煸炒。

辣椒炒肉的做法步骤8.等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。

辣椒炒肉的做法步骤9.待猪肉熟透后，加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。

辣椒炒肉的做法步骤10.好吃的辣椒炒肉，大家尝尝。