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[转帖] 桂香红烧肉(6P)

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桂香红烧肉(6P)






  • 五花肉放入沸水中,煮至断生,洗净




  • 准备材料




  • 五花肉切块




  • 取砂锅,热锅冷油,加入葱姜,桂皮,香叶爆香。放入五花肉,加高汤。




  • 加入冰糖,料酒,生抽和老抽,加盖小火煮一个小时,开盖收汁。

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