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[转帖] 【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨[6p]

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【韩式辣酱焖排骨】无油快手排骨[6p]




  • 土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用。




  • 排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料。




  • 把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟。




  • 内胆里加入一小杯水。




  • 将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到排骨,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了。




  • 排骨炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了。


小窍门:
1.排骨最好多腌制一会,如果时间允许1小时更入味。
2.水不要加的太多了,我这次加的略多了些。如果炖熟的排骨里汤汁过多,可以倒回炒锅里收一下汤汁。
3.每个电压力锅的操作方法和功能不同,博文只提供食谱,具体使用电压力锅的操作方法还是根据您家里平时的使用方法。
本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-7-10 20:43

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这道菜做的很方便很适合上班人士做。

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会不会太辣呀?还有这种电饭锅的怎么做?

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感觉像焖锅一样 不过高压的应该会快很多。排骨可以试试放冰箱过夜腌制,味道更美吧~

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这个酱香排骨 做的很精致啊,佐料齐全 肉质也很好。
楼主介绍 步骤介绍的很仔细 一定要自己试着做下

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