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「我要成为VIP」
| bhj110gz 发表于 2016-7-13 00:46 只看TA 1楼 |
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[转帖] 麻辣天下 油辣椒【9P】    1朝天椒，花椒面，芝麻，油酥核桃 2锅里放菜油少许，把海椒，芝麻等炒干，炒香【北方天气干燥，小炒一下就可以啦】  3用手工舂制，这样才香 4放不锈钢碗里。加盐巴，拌匀 5锅中烧菜油，放姜片，葱段，八角，山奈 【可以还添加香料，我家里只要这2种常用的】。烧到油起青烟，就可以啦  6先放少量的油，把海椒面拌湿润 7接着把剩余的油，全部倒入不锈钢碗里。在放点熟芝麻 8密封好，第二天用最好 9做炒菜，红烧，烧烤，凉拌。都不能缺用手工舂制，尽量不用机器打 [ 本帖最后由 昨夜風 于 2016-7-13 20:32 编辑 ] |
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| wangsiswang 发表于 2016-7-13 10:23 只看TA 2楼 |
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| 这种是不是和油泼辣子不是一个东西 看起来有点辣 |
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