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「我要成为VIP」
| bhj110gz 发表于 2016-7-11 00:03 只看TA 1楼 |
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[转帖] 菠萝油条虾[9P]   1准备好食材（还有大油条一根） 2把虾洗干净、虾头去掉，从虾背第三第四节处挑出虾线，洗干净备用  3把菠萝切小块，油条去掉两头剪小段备用 4把虾剁成虾蓉，加入料酒，盐，鸡精，胡椒粉，加一点点水淀粉用筷子朝一个方向搅上劲  5然后把油条中间部分压空，夹入虾蓉，尽量夹满些 6锅里倒油烧热，油热后倒入夹好虾的油条炸至两面金黄捞出 7然后油加热再倒入油条炸一次，差不多2分钟左右，捞出控油 8油条稍凉后，加上菠萝，沙拉酱调拌均匀，撒上芝麻，趁热吃，脆香... 9成品图油条最好用炸发得比较好的那种，中间空间大，放的虾肉多些，两面都要炸至金黄色更酥脆，特别香 [ 本帖最后由 昨夜風 于 2016-7-11 20:30 编辑 ] |
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| lili809181 发表于 2016-7-11 18:47 只看TA 2楼 |
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| 这道菜好，外面的油条酥，里面包裹的虾嫩，吃起来好吃。 |
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| haoareyouherthe 发表于 2016-7-11 19:38 只看TA 3楼 |
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| 满满的食欲，制作过程看起来也简单~ |
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这道菠萝油条虾 看起来外苏里嫩 还有 沙拉酱 很好吃的样子。楼主介绍也很全
