cbk 发表于 2016-6-23 05:12   只看TA 1楼
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[转帖] 青菜蛋黄豆腐泥【7p】



材料:

嫩豆腐   1小块     日本豆腐    1条      熟蛋黄   1个     青菜    1根

调料:

盐   适量


做法:

1、准备材料。青菜摘洗干净。鸡蛋煮熟。

2、锅里烧开水,将豆腐煮一下,去掉豆腥味。

3、煮好的豆腐捞出,沥干水份。

4、开水里滴入2滴油,将青菜焯烫一下,捞出。沥干水份。

5、豆腐、蛋黄、日本豆腐放入碗里。

6、用九阳baby料理棒粉碎成细腻的泥状。

7、青菜切碎。放入豆腐泥中拌匀。

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1、日本豆腐如果没有,可以不放,日本豆腐是用鸡蛋做的,可以直接食用,如果不放心,可以焯烫一下。

2、可以加入适量的盐调味。




本帖最近评分记录
  • 昨夜風 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-6-23 20:33
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shou123shou123 发表于 2016-6-23 08:10   只看TA 2楼
这个看来适合老人或者小孩子的口味,可以给孩子们做一点。
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妖怪看黄瓜 发表于 2016-7-11 12:27   只看TA 3楼
这道菜做的很精致 感觉有豆腐蔬菜营养也很高。
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