[转帖] 胶东特色~~~焖锅鱼【8P】

zwf1st

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841楼 大中小发表于 2010-12-24 22:30 只看该作者

似乎我妈在其他地方也吃到过，也是这样贴饼子+炖菜，好像是云南，同时解决主食和菜，不错

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hedana 该用户已被删除	842楼大中小发表于 2010-12-24 22:38 只看该作者 0 我们东北也有这种吃法，不过我们这叫做灶台鱼
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matlab2007 该用户已被删除	843楼大中小发表于 2010-12-24 22:40 只看该作者 0 回复 1楼的帖子看图片就觉得很好吃，山东人的吃法还是很有讲究的。
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李子子子

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844楼 大中小发表于 2010-12-24 22:42 只看该作者

看看色彩就很想吃了做法又这么容易有空的时候是得试试

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sd64763342

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845楼 大中小发表于 2010-12-25 00:15 只看该作者

从没在这么大的锅里面吃过饭，十分想试试，锅边那个饼，应该叫锅贴吧，我妈一定会喜欢吃

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strongcat

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846楼 大中小发表于 2010-12-25 00:20 只看该作者

还是第一次见到这样吃鱼，开眼界了，但最好说出里面的材料和做法

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66215215

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847楼 大中小发表于 2010-12-25 00:23 只看该作者

看起来好香，这种做法让大家想起了焖羊肉，又肥又嫩。

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cleero 该用户已被删除	848楼大中小发表于 2010-12-25 00:25 只看该作者 0 还真没吃过，看起来味道应该非常的不错才是本帖最近评分记录白领姐夫金币 -2 万能 2010-12-25 14:26
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babymengjing 该用户已被删除	849楼大中小发表于 2010-12-25 01:31 只看该作者 0 这个不错。鱼的话基本都需要用酒或醋渗入一下
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aaabccc

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850楼 大中小发表于 2010-12-25 01:37 只看该作者

焖锅鱼加贴饼子地道的农家风味北京这边也有类似的做法

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